Comidas tipicas Argentinas y otras que me gustan

Que asados¡¡ solo en la Argentina
se pueden degustar de esta manera

Es la comida que nos identifica.


A todo el extranjero le gusta mucho.


Los asados se acompañan tambien con variedad
de ensaladas, papas fritas, se asan cebollas, pimientos,
batatas.

Es un pais donde abunda por sus variados climas de todo
con tierras muy fértiles y pastos muy buenos, para
el ganado.

Como toda Argentina, me gusta mucho la Carne de

Vaca, especialmente el asado, si bien aqui se hace una
"Parrillada" donde se asan tambien, achuras, chorizo y
morcilla, prefiero la carne en sus variedades, costilla,
marucha, vacio, un poco menos los chorizos y aveces
algode morcilla. Tambien se puede comer otras partes
de lavaca, como el entrecot (que es la parte de la costele-
ta sin huesos).

Tambien me gusta mucho el Locro, lo comí ya siendo
grande, proque en casa no se hacia..

Me gusta tambien el pesceto o jamón redondo en varia-
dasformas, el vitel toné, las costeletas a la plancha y mi
plato "preferido son las milanesas", solas, a la pizza, a la napolitana, con ensaladas, con
pure de papa o de calabaza, con papas fritas.
con huevos fritos como sea.

En segundo lugar me encantan las pizzas, a la piedra
o las Italianas, de todas las formas......es un placer
deleitar una pizza, con familia, amigos, sola...en el
trabajo cuando celebramos algun acontecimiento,
siempre es bueno comer pizza!!!

La empanadas de carne son las favoritas sin
pasas y picantes, con vino tinto si es posible!!


El pollo solo me gusta asado y la pechuga.

De las pastas las que mas me gustan son las
Lasagnas de verdura y carne.
Los tallarines secos y de varias formas y tamaño,
aprendi a comerlos al "dente" en Italia, me gustan
con salsa filetto, bolognesa, con manteca, con 4
quesos, carbonara, provenzal. Tambien pero menos
los ravioles, sobre todo los de verdura y ricota.

Por ser hija de españoles, amo la tortilla de papas,
con cebolla y aveces con chorizo colorado!!!!
Ni que hablar de las paellas!!!!! me encantan!!!!!
la de frutos de mar y la Valenciana...mis primas de
San Torcaz el pueblo de mis padres la hacen de
maravillas.

También el guiso de lentejas, aunque aprendí a
comer "bañacauda" comida típica del Piemonte,
donde nació el Abuelo de Juan.

De mi padre Español heredé el gusto por las picadas
y los aperitivos......los buenos quesos y las aceitunas.
Es un manjar comer una picada!!!!!

En realidad la comida es común a todos los pueblos
y razas, la comida une, la comida nos trae recuerdos,
la comida es indispensable en todo lugar que uno
visite, y cada país tiene sus variantes, debido al clima
a las costumbres, a su geografía, y esta bueno aprender
a degustar lo que cada uno ofrece y poder apreciarlo.